Zugegeben, bei dem Preis war ich recht skeptisch (weshalb ich mich für die optionale 3-Jahres Garantieverlängerung entschieden habe). Jetzt bin ich aber restlos begeistert (über das Prinzip der Induktion sowie über das Kochfeld selbst).Geräuschpegel: das Gerät braucht wie wohl alle Induktionsfelder Lüfter, diese hört man, das ist für mich jedoch nicht störend. Ich habe eine Schublade unter dem Kochfeld, wenn ich diese öffne, höre ich die Lüfter deutlich, bei geschlossener Lade aber kaum. Bis jetzt hatte ich keine Temperaturprobleme, sodass ich die Lade im Betrieb öffnen musste. Der Dunstabzug übertönt es aber ohnehin.Das Magnetfeld wird (wie wohl bei den meisten Geräten üblich) nicht in der Stärke moduliert, sondern lediglich ein- und ausgeschaltet. Die Zyklen sind je nach Stufe recht kurz (einige Sekunden), man hört die Relais deshalb häufig klicken. Das stört nicht wirklich, teurere Geräte verwenden hier aber vielleicht geräuschlose Halbleiter-Relais. Wie bei Induktion üblich kommt die Hitze >augenblicklich< im Topf an.Bzw. ist die Hitze auch augenblicklich wieder weg (z.B. bei überkochender Milch)Einbau (ich habe das Model ohne umlaufenden Metallrand): es liegt nur durch das Eigengewicht in der Aussparung und wird durch Klammern nur SEITLICH gehalten. Die umlaufende Dichtung trägt ca. 4mm auf, dadurch "schwebt" die Glasplatte etwas über der Arbeitsplatte. Das war anfangs etwas befremdlich, ist aber bei näherer Betrachtung ein VORTEIL, da man die Fuge sehr leicht mit einem dünnen Lappen leicht reinigen kann, und man könnte das Kochfeld (wenn man will) sogar leicht anheben, z.B. für die jährliche Grundreinigung.Kochleistung: tadellos. Die Töpfe werden super schnell heiß, kein Vergleich mit meinem alten Strahlungskochfeld.Bedienung: kinderleicht, alles da, was man braucht. (Timer, Pause-Funktion). Piepsen bei Bedienung bei macht absolut Sinn (lässt sich auch nicht abstellen). Anzeigt sind gut lesbar.Sonstiges: Klarstein bzw. Die Berlin Brands Group ist ein deutscher Hersteller, die Bedienungsanleitung ist in fehlerfreiem Deutsch. (Super!) Eine Angabe über das tatsächliche Herstellungsland (üblicherweise China?) habe ich aber vergeblich gesucht. Vielleicht wirklich Deutschland? Spielt aber genaugenommen (für mich) keine Rolle.Fazit: klare Kaufempfehlung! Preis-Leistung kann wohl schwer übertroffen werden.
La verdad es que era bastante escéptico con ese precio (por eso opté por la garantía extendida opcional de 3 años). Ahora, sin embargo, estoy encantado (con el principio de la cocina de inducción y con la propia placa). Nivel de ruido: como todas las placas de inducción, esta necesita un ventilador, que se oye, pero no me molesta. Tengo un cajón debajo de la placa y, al abrirlo, oigo claramente el ventilador, pero apenas lo oigo cuando el cajón está cerrado. Hasta ahora, no he tenido ningún problema de temperatura que me obligue a abrir el cajón mientras cocino. De todas formas, el extractor lo ahoga. El campo magnético (como suele ser habitual en la mayoría de los aparatos) no tiene intensidad modulada, sino que simplemente se enciende y se apaga. Los ciclos son bastante cortos (unos segundos) según la configuración, por lo que a menudo se oye el clic de los relés. Esto no es realmente molesto, pero los aparatos más caros suelen utilizar relés semiconductores silenciosos. Como es habitual en la inducción, el calor llega a la olla casi al instante. El calor se disipa al instante (por ejemplo, cuando la leche hierve). Instalación (tengo el modelo sin borde metálico): se asienta en el hueco únicamente por su propio peso y se sujeta con clips solo en los laterales. La junta que lo rodea añade aproximadamente 4 mm, lo que hace que la placa de vidrio "flote" ligeramente sobre la encimera. Esto fue un poco extraño al principio, pero al observarlo más de cerca, es una ventaja, ya que el hueco se puede limpiar fácilmente con un paño fino e incluso se puede levantar ligeramente la placa (si se desea), por ejemplo, para la limpieza a fondo anual. Rendimiento de cocción: impecable. Las ollas se calientan increíblemente rápido, sin comparación con mi antigua placa radiante. Manejo: increíblemente fácil, tiene todo lo necesario (temporizador, función de pausa). El pitido durante el funcionamiento es perfectamente lógico (y no se puede apagar). Las pantallas son fáciles de leer. Otros: Klarstein, o mejor dicho, Berlin Brands Group, es un fabricante alemán; el manual de instrucciones está escrito en un alemán impecable. (¡Genial!) Busqué en vano información sobre el país de fabricación (¿normalmente China?). ¿Quizás sea Alemania? Pero, siendo sincero, me da igual. Conclusión: ¡una compra absolutamente recomendable! La relación calidad-precio es inmejorable.
